Le malattie di origine alimentare? Una su tre dipende dalla scarsa igiene in cucina

Stoviglie non perfettamente pulite, toilette sporche, cucine poco presentabili? Il ristorante con queste poco invitanti credenziali viene inesorabilmente bocciato. Gli italiani infatti rifiutano il ristorante poco pulito anche se ha una cucina rinomata. (FONTE IL SOLE 24 ore)

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